Día del Cuyano

Antonio Gallardo Folklorista Cuyano

Para celebrarlo se realizará un acto el martes próximo, 26 de junio a las 11.00 en la Plazoleta Rafael “Chocho” Arancibia Laborda, Bernardo de Yrigoyen y Colombia de Bº Constitución. El acto de referencia es en homenaje a Antonio Gallardo, foclorista , autor y compositor, que fuera una de las guitarras estables de LV4 Radio San Rafael. La Ordenanza Nº 7132  del HCD de San Rafael, Declara a el día 26 de junio de cada año ” DIA DEL CUYANO“; ( fecha de natalicio de ANTONIO GALLARDO) y en la…

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La crisis ataca a los medios

Ante el dificil momento que atraviesan los trabajadores del Canal 21 y de la Productora San Gabriel (ambos administrados por la Iglesia Católica) venden pollos a beneficio para paliar la situación. La Productora San Gabriel y el Canal 21 pasan por un momento económico complicado, por lo que realizan la venta de pollos asados. La situación económica imperante los ha hecho tomar esa decisión.  Colaborá y encargá el tuyo. Se podrán encargar pollos para ser retirados el sábado 7 de julio de la panadería ubicada en Avellaneda 726, haciendo las…

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Recetas: Tartas con verduras de estación

Cebollas, ajos, pimientos, zanahorias, zapallos y acelgas están presentes en esta tradicional propuesta. Son productos que encontraras en verdulerías o mercados. El programa 365 Tentaciones del Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía te acerca algunas recetas. Tarta arcoiris Ingredientes 1 cebolla grande picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria grande blanqueada cortada en rodajas 1 pimiento verde picado ½ morrón picado 3 zapallitos redondos o zucchini cortado en cubos 3 huevos 100 g de queso crema descremado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 masa para tarta Sal y pimienta c/n…

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