La Pulpera procesa zapallo

Se trata de un producto de alta calidad y muy buenos rendimientos. De esta manera se le da respuestas a los productores sureños. En la faceta productiva, luego de una gran temporada con durazno y tomate, ahora la planta empezó a trabajar con zapallos. “Es un producto nuevo que el año pasado tuvimos las primeras pruebas con muy buenos resultados. Se logra una pulpa de excelente calidad y nivel de exportación”, explicó Juan Carlos Cappadona, gerente de la pulpera. La materia prima, en gran parte, proviene de un programa de…

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